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Alberghi Gastronomici in Spagna

Questa è la Spagna: conosci i migliori hotel gastronomici in Spagna?

Che piacere è viaggiare! Arrivare a quella destinazione, aprire le porte della nostra affascinante camera d'albergo, sentirsi a casa... e, soprattutto, provare la migliore cucina spagnola.

Poiché mangiare è un altro dei piaceri della vita e il turismo gastronomico è in aumento, in Spagna sono sorti sempre più alberghi che si uniscono alla categoria degli "hotel gastronomici" , conosciuti anche come Chef Hotel.

Questi hotel sono strutture in cui, oltre ad offrire servizi di alloggio presentati con fascino, con decorazioni lussuose e un servizio attento ed esclusivo, l'attrazione principale è una gastronomia eccezionale e di alto livello.

Le proposte gastronomiche offerte sono basate su prodotti di qualità, a chilometro zero e con una varietà di ricette tradizionali del territorio.

E questo è quello che troverai qui sotto! Continua a leggere perché ti diciamo quali sono i migliori hotel gastronomici in Spagna.

Vieni a leggere!

Atrio Hotel, Cáceres

Con una posizione imbattibile e ricca di storia, l'Atrio sorge su un palazzo pastiche degli anni 80. Questo hotel semplice ed elegante dispone di un ristorante con due stelle Michelingestito da Toño Perez.

In esso puoi trovare menù degustazione, come quello famoso dedicato al maiale iberico, quello di mare e di montagna, ecc. dove potrai gustare piatti come ostriche fritte con essenza di vermut, guanciale di maiale iberico, scampo e succo di uccello cremoso... il tutto accompagnato dal miglior abbinamento di vini!</p >

Hotel Mas de Torrent, Girona

Questa fattoria catalana del XVIII secolo è stata completamente ristrutturata e trasformata in uno degli hotel gastronomici più incredibili e caratteristici dell'intera Costa Brava catalana.

L'ambiente assolutamente affascinante, le incredibili piante tutt'intorno e il mare sullo sfondo, rendono questo posto il luogo perfetto per godersi la gastronomia di Fina Puigdeval, la proprietaria dell'incredibile ristorante del posto chiamato Les Cols.

Questo è il luogo ideale per gustare la cucina tradizionale catalana, come Bunyols de bacallà com una esqueixada, Truita gandula de patates i xanguet, Conill desossat amb sípia i salsitxes, ecc.

Hotel Orfila, Madrid

Con la consiglio dello chef due stelle madrileno Mario Sandoval, lo chef Fernando Díaz propone una cucina ricca di sapore, buon gusto, prodotti di qualità e squisita creatività in questo bellissimo hotel.</p >

Il menu comprende piatti come il ceviche di calamari con latte di tigre, avocado e mango, gli asparagi bianchi confit con trota marinata con erbe amare, agrumi e salse o la spettacolare brandade di merluzzo con pil pil e caviale.

Hotel La Caminera, Ciudad Real

Con un trattamento personalizzato e una spa molto attenta, la gastronomia di questo luogo diventa un'esperienza di disconnessione quando è circondato da un campo di ulivi.

Sotto la guida di Javier Aranda, premiato con una stella Michelin, il suo ristorante Retama rende omaggio alla cucina della Mancia e ai prodotti della terra, mescolando modernità e tradizione .

Quindi nel menu si possono gustare piatti come uova, foie e migas, atascaburras, tortellini di pernice sott'aceto, salsa di formaggio manchego e pralina di noci, lombo di cervo con aglio arrosto e crema di mele cotogne o patate dolci, mosto e arrosto zucca.

Hotel Echaurren Ezcaray, La Rioja

Immerso in un meraviglioso paesaggio verdeggiante, si trova questo family hotel Paniego che ospita al suo interno quattro ristoranti. Uno con due stelle Michelin.

In esso puoi provare la gastronomia della Rioja, sotto forma di tapas o fritture, dove puoi trovare le famose crocchette, asparagi verdi, gamberi rossi o gamberi, fagioli rossi, il piccione, la frittata con crema di zuccao le cotiche di nasello. Da leccarsi le dita!

Son Brull Hotel e Spa Maiorca

Situato in riva al mare e ricco di storia, questo antico edificio signorile è stato meticolosamente ristrutturato e trasformato in un hotel a cinque stelle.

Il suo ristorante 365, con Rafael Perelló come chef, rappresenta la rinascita della cucina maiorchina, quindi negli spazi di questo esclusivo hotel i palati più gourmet potranno gustare una selezione di menù degustazione stagionali e dell'orto abbinati a ottimi vini.

Il menu offre piatti creativi che includono piatti vegetariani, carne, frutti di mare e pesce.

Hotel Royal Hideaway Corales Resort, Tenerife

Con privacy esclusiva, accesso diretto alla spiaggia, una zona riservata solo agli adulti e un'altra specializzata per l'accoglienza delle famiglie, questo resort dispone di nove bar e ristoranti.

Tra loro ci sono Maresía, guidata dai fratelli Padrón (premiata con una stella Michelin al Rincón de Juan Carlos); San Hô, una nuova proposta che riunisce la fusione delle culture giapponese e peruviana; Il Bocconcino, cucina italo-mediterranea con prodotti a chilometro zero, e Starfish, alla griglia per gli amanti della cucina a base di materie prime.

La Spagna ha cambiato le regole, rivoluzionando il settore gastronomico. È scomparso il mito secondo cui negli hotel si mangia solo bene!

Quindi, assicuratevi di visitare uno di questi stabilimenti che vi abbiamo dettato e che realizzano i loro menu in modo che chiunque li provi conosca il puro piacere del sapore. Inoltre, abbinato al miglior riposo e ai migliori servizi.

Cosa stai aspettando? Sicuramente in tutti troverai i migliori servizi, l'RH Prodotti di Cortesia !

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